Les joies de la centrifugeuse

mercredi 30 septembre 2015


Je suis l'heureuse jeune-maman d'une centrifugeuse ! Pour moi, c'est quelque chose ... Pendant longtemps j'ai lorgné sur des comptes Instagram hyper gourmands proposant des cures de jus detox, de jus de pommes maison, de fruits frais, de légumes ... Le déclic pour enfin sauter le pas ? M'être VRAIMENT renseignée !

Extracteur de jus ou centrifugeuse ? Il y a le choix. Etant néophyte en la matière et après avoir lu quelques informations sur l'extracteur, je m'étais fait la réflexion qu'une centrifugeuse était bien moins chère et efficace pour un premier achat. Si, dans quelques temps, elle ne me satisfait plus, je passerai donc à l'étape supérieure de l'extracteur (le budget n'est pas à ignorer).
Alors voilà. A moi la folie des jus frais, sucrés et salés !  

Concernant la centrifugeuse, j'étais assez mitigée quant aux prix. Je voyais passer de tout ! Du premier prix à 19€ jusqu'à 500€ et plus. Et, finalement, en décortiquant les sites web et en apprenant un peu à lire les étiquettes des puissances moteur, j'ai craqué pour ce modèle H koenig vendu chez La Redoute soldé actuellement à 47€ ! Une aubaine pour un budget riquiqui ! Elle fonctionne très bien et j'en suis très satisfaite. 

Je me suis imposé un petit rituel. Chaque dimanche, je prépare mes jus pour les 48H/72H à venir que je conserve au frais dans des bouteilles en verre. J'évite d'en boire "trop" (même si on manque toujours de fruits et légumes) pour y aller en douceur et ne pas virer dans l'obsession du jus. 
Je fais mon plein de produits frais grâce aux Fermes de La Lys qui livrent à domicile et qui proposent des produits directement venus des champs ! Fraicheur garantie ! J'ai donc mon frigo plein pour me mettre au travail.

Voici quelques recettes qui me font du bien en ce moment :







Pour le moment je ne me suis pas encore aventurée dans d'autres recettes alors si vous en avez sous le coude, je suis preneuse ! 

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